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Eintrittsdatum: |
01.09.2010 bis 30.10.2010
befristet: 2 Monate |
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Profil / Aufgabenverteilung: |
Diese Angaben sollen Ihnen in % zeigen, wie die Schwerpunkte der Tätigkeiten im Haushalt/Betrieb verteilt sind |
| | Koch / Köchin für eine Segelyacht mit 7 Personen und 8 Personen Crew |
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Arbeitszeiten: |
Vollzeit (70-Stunden-Woche Stunden/Woche) |
| Montag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
| Dienstag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
| Mittwoch | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
| Donnerstag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
| Freitag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
| Samstag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
| Sonntag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
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weitere Arbeitszeiten: |
- flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens.
- Sporadischer 24-Std.-Dienst gewünscht: je nach Anlaß
- Wochenenddienst gewünscht:
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Teamfähigkeit |
Es ist weiteres Personal vorhanden. |
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PKW: |
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Referenzen aus Privathaushalt: |
Bedingung |
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Schulabschluß: |
nicht relevant, sofern eine gute Allgemeinbildung vorhanden ist |
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Fachausbildungen: |
Koch / Köchin oder eine ungelernte Kraft mit besten Referenzen aus vergleichbaren Tätigkeiten |
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Berufserfahrung: |
in der Gastronomie erwünscht oder in der Hotellerie erwünscht |
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Fremdsprache(n): |
Englisch von großem Vorteil, da die Crew ausschließlich englischsprachig ist, sollten Sie sich in Englisch verständigen können. |
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Muttersprache: |
Alle Muttersprachen möglich -sofern Sie gut Englisch sprechen |
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Nationalität: |
Alle Nationalitäten möglich - sofern Sie gut Englisch sprechen |
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Arbeitserlaubnis: |
BRD - bzw. Schengener Abkommen |
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Altersbeschränkung |
Ihr Alter sollte zwischen 25+- und 50+- Jahren liegen |
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Hauswirtschaft: |
Der Arbeitsplatz umfasst im wesentlichen die klassischen Aufgaben einer Privatkoches, der eigenständig nach Vorlage der Speisepläne die Einkäufe tätigt und die Mahlzeiten zubereitet. |
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Kochen: |
Frühstückszubereitung, Zubereitung des Mittag- und des Abendessens für die 7-köpfige Familie, sowie für die 8-köpfige Crew. |
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Kochen/Alltagsküche: |
Europäische und mediterane Küche, entsprechende Speisepläne liegen vor, Sie werden von einem netten Mitarbeiter eingearbeitet. |
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Frühstücksvorbereitung: |
Ebenfalls für die 7-köpfige Familie sowie für die 8-köpfige Crew. |
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Besorgungen/Einkäufe: |
Nach Vorlage der Speisepläne. Sie sollten dafür Sorge tragen, dass z.B. genügend Getränke vorrätig sind etc. |